เครื่องผสมเนื้อเนียนประสิทธิภาพสูง ขนาด 80 ลิตร ออกแบบมาสำหรับร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ เพื่อให้ได้เนื้อครีมทำขนมที่เนียนนุ่มและการผสมแป้งที่สม่ำเสมอ
ผสานฟังก์ชันการทำความร้อน, การทำความเย็นอย่างรวดเร็ว, การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน และการผสม เข้าเป็นหน่วยอัตโนมัติเดียวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
มีระบบกวนและขูดแบบปรับความเร็วได้ เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ไหม้หรือติด
มาพร้อมระบบการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันความเร็วสูง (สูงสุด 3000 RPM) เพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเนียนนุ่มในครีมและซอส
การควบคุมด้วยหน้าจอสัมผัส PLC ช่วยให้สามารถตั้งค่าขั้นตอนการปรุงอาหารล่วงหน้าตามสูตรเฉพาะเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและทำซ้ำได้
ผลิตจากสแตนเลส SUS304 เกรดอาหาร เพื่อให้มั่นใจในความทนทาน สุขอนามัย และการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร
รุ่น: CS-DJZ80
ความจุ: 80 ลิตร
กำลังมอเตอร์: 13 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์
ความเร็วรอบการกวน: สูงสุด 3000 รอบต่อนาที
ขนาด: 1481*1233*1416 มม.
เรายินดีช่วยเหลือคุณ เราลองคุยกันดูว่าเราจะช่วยคุณได้อย่างไรบ้าง
