خلاط تجانس عالي الكفاءة بسعة 80 لتر مصمم للمخابز التجارية، يضمن كريمة معجنات ناعمة وخلط عجائن متناسق.
يدمج وظائف التسخين والتبريد السريع والتجانس والخلط في وحدة آلية واحدة لتبسيط الإنتاج.
يتميز بنظام تقليب وكشط متغير السرعة، يضمن تسخينًا موحدًا دون احتراق أو التصاق.
مزود بنظام تجانس عالي السرعة (حتى 3000 دورة في الدقيقة) لإنتاج قوام دقيق وناعم في الكريمات والصلصات.
يسمح التحكم بشاشة لمس PLC بضبط إجراءات الطهي مسبقًا وفقًا لوصفات محددة للحصول على نتائج متسقة وقابلة للتكرار.
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 بدرجة غذائية، مما يضمن المتانة والنظافة والامتثال لمعايير سلامة الغذاء.
الموديل: CS-DJZ80
السعة: 80 لتر
قوة المحرك: 13 كيلو واط
الجهد: 380 فولت
سرعة التقليب: حتى 3000 دورة في الدقيقة
الأبعاد: 1481*1233*1416 مم
نحن هنا لمساعدتك في احتياجاتك. دعونا نتحدث عن كيف يمكننا مساعدتك.
